Magnezij (Mg)

Magnezij je 4. najbrojniji mineral u našem organizmu, gdje sudjeluje kao kofaktor u više od 300 enzimski kataliziranih reakcija. Također, sudjeluje u transportu iona, stabilizaciji staničnih struktura i molekula, a bitan je i za zdravlje kostiju, te ima i antioksidativno djelovanje. Magnezij je široko rasprostranjen u hrani, a neki od izvora ovog minerala su integralne žitarice, orašasti plodovi, mahunarke, krumpir, morski plodovi, grožđice i banane. Nedostatak magnezija je rijedak, a simptomi uključuju gastrointestinalne, kardiološke i neurološke poremećaje. Općenito, magnezij nije tokišan, no potreban je oprez u slučaju pogoršanih funkcija bubrega.

Funkcije

Metabolizam

Fizikalno-kemijska svojstva

Izvori

Nedostatak u organizmu

Toksičnost

Utjecaj na bolesti i zdravlje

Interakcije s lijekovima