Ispijanje kave sprečava karcinom kože!

Iako u ovo ljetno vrijeme tražite hladna osvježavajuća pića, kavu definitivno ne smijete izbaciti iz dnevnog rituala. Već je neko vrijeme poznato da kava sadrži kofein koji nas održava budnim no ono što je novost jest mogući pozitivini učinak kofeina na zdravlje kože. U istraživanju kojeg su proveli Song i suradnici te koje je objavljeno u Cancer Prevention Research ispitivano je ukupno 112,897 osoba te je ustanovljeno kako osobe koje su konzumirale više kave su imale manji rizik od pojave karcinoma te su osobe koje su imale najviše koristi konzumirale čak više od 3 kave na dan. Iako mehanizam ovog fenomena još uvijek nije poznat, podatak definitivno ne bismo smijeli zanemariti. Kofein je poznati antioksidans, a našem tijelu treba ova vrsta spojeva iz što je više moguće različitih izvora! Stoga osigurajte si svoju šalicu kave na dan!

Literatura:
Song, F., Qureshi, A., Han, J. (2011) Coffee consumption and the risk of skin cancer, Cancer Prevention Research 4, DOI: 10.1158/1940-6207.PREV-11-B106.

 

Nutricionist