Ograničavanje unosa energije usporava starenje srca!

Unosimo li doista više energije nego što je to našem tijelu stvarno potrebno? Iako unos energije uglavnom pratimo samo kada smo na dijeti, možda bi ga trebali pratiti i iz drugih razloga. Ukoliko smanjimo njen unos, možemo li doista osjetiti promjene u našem organizmu? Stein i njegovi suradnici pozabavili su se upravo tematikom smanjivanja unosa energije te su proučavali kakav utjecaj ono može imati na varijablinost frekvencije srca. Rezultate svojeg istraživanja objavili su u znanstvenom časopisu Aging Cell. Niža vrijednost te varijablinosti povezuje sa starenjem, te se ona u literaturi koristi kao marker za funkcioniranje srca i kardiovaskularnog sustava. Ispitanici su bili podjeljeni u dvije skupine-prva skupina od 22 ispitanika koja je imala ograničeni unos kcal (mjerna jedinica za energiju), dok je druga skupina od 20 ispitanika imala tipičnu prehranu zapadne civilizacije. Svi ispitanici su bili u rasponu od 35-82 godine. Rezultati su pokazali kako je skupina sa ograničenim unosom energije imala varijablinost frekvencije srca statistički značajno većim od skupine koja je bila na prehrani zapadne civilizacije. Uz to, napravljena je i usporedba sa zdravstvenim normama te je pronađeno kako su vrijednosti dobivene ograničenjem unosa energije bile jednake vrijednostima koje ima 20-ogodišnja zdrava osoba. Stoga razmislite-trebate li doista toliko energije koliko sada unosite?

Literatura:
Stein, P. K., Soare, A., Meyer, T. E., Cangemi, R., Holloszy, J. O. and Fontana, L. (2012), Caloric restriction may reverse age-related autonomic decline in humans. Aging Cell. doi: 10.1111/j.1474-9726.2012.00825.x

Print