Voda

Ravnoteža tekućine u odraslih
(ml/dan)
Unos tekućineGubitak tekućine
Pića1440Urin1440
Tekućina iz hrane875Stolica160
Metabolička voda335Znojenje550
Disanje500
Ukupni unos2650Ukupni gubitak2650
a Za dobnu skupinu od 19 do 51 godina. Vrijednosti su zaokružene.
b 78,9 ml/MJ (0,33 ml/kcal).
c Protein 58 g/dan (9% ukupne energije), masti 80 g/dan (27% ukupne energije), ugljikohidrati 407 g/dan (63% ukupne energije).
d ≈ 250 ml/MJ (1 ml/kcal).
e Volumen urina odgovara volumenu unesenog pića.
Podaci iz tablice vrijede za osobe koje u prosjeku potroše oko 11,1 MJ (2650 kcal) pri normalnim klimatskih uvjeta, a mjenjaju se ovisno o energijskoj potrošnji u pojedinih dobnih skupina. Povećana potreba javlja se pri povećanoj energijskoj potrošnji, vrućini, suhom i hladnom zraku, velikom unosu proteina, patološkim stanjim poput povišene tjelesne temperature, povraćanju, dijareji...
Referentni prehrambeni unos - voda
DobUnos tekućineMetabolička
voda
Ukupan
unos vode
Tekućina
iz pića i hrane
PićaTekućina iz hrane
ml/danml/danml/danml/danml/kg/dan
Dojenčad (mjeseci)
0 - 4620-60680130
4 - 124005001001000110
Djeca (godine)
1 - 4820350130130095
4 - 7940480180160075
7 - 10970600230180060
10 - 131170710270215050
13 - 151330810310245040
Adolescenti i odrasli (godine)
15 - 191530920350280040
19 - 251470890340270035
25 - 511410860330260035
51 - 651230740280225030
> 651310680260225030
Djeca14708903402700f35
Djeca171010003903100g45
a Kod adekvatnog energetskih potreba i prosječnih životnih uvjeta. Vrijednosti su zaokružene.
b Unos vode kroz pića = ukupan unos vode – metabolička voda – voda iz hrane.
c Voda iz hrane oko 78, 9 ml/MJ (≈ 0,33 ml/kcal).
d Oko 29,9 ml/MJ (≈ 0,125 ml/kcal).
e Dojenčad oko 360 ml/MJ (≈ 1,5 ml/kcal), mala djeca oko 290 ml/MJ (≈ 1,2 ml/kcal), školska djeca i adolescenti oko 250 ml/MJ (≈ 1,0 ml/kcal), odrasli oko 270 ml/MJ (≈ 1,1 ml/kcal) uključujući metaboličku vodu (oko 29,9 ml/MJ odnosno 0,125 ml/kcal).
f Radi se o prosječnim vrijednostima.
g Zaokružene vrijednosti.