Nedostatak u organizmu

Prilikom nedostatka vitamina B2 jedna od prilagodbi našeg organizma jest pad količine slobodnog riboflavina u jetri na gotovo nemjerljive razine i štednja koenzima ovog vitamina,  flavin mononukleotida (eng. Flavin Mononucleotide, FMN) i flavin adenin dinukleotida (eng.Flavin Adenine Dinucleotide, FAD) te njihova upotreba za samo najnužnije metaboličke procese. Druga prilagodba prilikom nedostatka riboflavina je povećanje de novo sinteze glutationa iz njegovih aminokiselinskih prekursora kao odgovor na smanjenu pretvorbu oksidiranog glutationa u reducirani oblik (recikliranje). Ovo jest zapravo nadomjesna reakcija koja je rezultat smanjene aktivnosti glutation reduktaze, kojoj treba FAD za djelovanje. Također, nedostatak riboflavina uzrokuje smanjenje sinteze koenzima iz vitamina B6 i sinteze niacina (vitamina B3) iz triptofana, oštećenje proteina i DNA te ometanje staničnog ciklusa (zastoj u G1 fazi).[1,2]

Ariboflavinoza

Ariboflavinoza je naziv za stanje uzrokovano nedostatkom vitamina B2 (riboflavina), a s obzirom da se kontinuirano izlučuje urinom, subklinički nedostatak ovog vitamina je relativno čest. Nedostatak vitamina B2 se rijetko pojavljuje samo, češće se javlja u kombinaciji s nedostatkom i ostalih vitamina topljivih u vodi.

Najistraknutiji simptomi nedostataka vitamina B2 se javljaju na koži, sluznici i očima. Simptomi na koži i sluznici uključuju: glositis (upala jezika), grlobolju, upalu sluznice, svrbež, seboroični dermatitis (posebno oko nosa i skrotuma), keilozu i angularni stomatitis (ranice u kutovima usana). Simptomi koji se javljaju na očima uključuju stvaranje krvnih žila na rožnici (vaskularizacija rožnice) koja je povezana s osjetljivošću na svjetlo, pogoršan vid, suzenje, svrbež i osjećaj zrna u oku. Ostali simptomi nedostatka ovog vitamina su: umor, slabost, normocitna normokromna anemija s retikulocitopenijom, leukopenijom i trombocitopenijom te periferna neuropatija (peckanje, hladnoća i bol) i pojačana osjetljivost na dodir i temperaturu.[1-7]

Kome treba više riboflavina da se spriječi njegov nedostatak?

Neodstatak riboflavina može biti primaran, koji je rezultat nedovoljnog unosa hranom, i sekundaran koji je posljedica raznih stanja, kao što je smanjena apsorpcija, pojačano izlučivanje i slično.

Kronični alkoholičari

Kod kroničnih alkoholičara postoji rizik od nedostatka riboflavina zbog smanjenog unosa istog te smanjene apsorpcije i pogoršanog metabolizma ovog vitamina.[1-7]

Trudnice, dojilje i novorođenčad

Trudnice i dojilje općenito imaju veće potrebe za vitaminima. Smanjene količine riboflavina tijekom trudnoće povećavaju vjerojatnost da će i novorođenče imati smanjene količine ovog vitamina u organizmu. Koncentracije riboflavina u mlijeku su poprilično osjetljive na majčin unos ovog vitamina i mogu se blago povećati dodatnim uzimanjem vitamina. Fototerapija kojom se liječi novorođenačka žutica može uzrokovati povećanje razgradnje riboflavina, što uzrokuje njegov neodstatak u organizmu.[1-7]

Oboljelima od određenih bolesti

Oboljeli od side, upalne bolesti crijeva, Crohnove bolesti, celijakije, bolesti jetre, dijabetesa, reumatske groznice, tuberkuloze i subakutnog bakterijskog endokarditisa mogu razviti ariboflavinozu. Pretvorba riboflavina u FMN i FAD je značajno pogoršana u hipotiroidizmu i drugim bolestima štitnjače.[1-7]

Ostalo

Najčešći uzrok neodstatka vitamina B2 je njegov nedovoljan unos prehranom. Češće se javlja u populacijama gdje se ograničeno konzumira meso, jaja, mlijeko, sir, zeleno lisnato povrće i integralne žitarice. Oboljeli od anoreksije rijetko uzimaju dostatne količine ovog vitamina, a pojedinci intolerantni na laktozu ne konzumiraju mlijeko i mliječne proizvode koji su dobar izvor vitamina B2 te stoga mogu razviti ariboflavinozu. Ljudi koji su fizički vrlo aktivni mogu imati neznatno veće potrebe za riboflavinom. Međutim, riboflavin općenito ne utječe na povećanje sposobnosti tijekom vježbanja. Također, stres i trauma, uključujući opekotine i operacije, može uzrokovati nedostatak vitamina B2. Pojedini lijekovi (vidjeti „Moguće interakcije vitamina B2 s lijekovima“) mogu uzrokovati nedostatak ovog vitamina.[1-7]

"Literatura"

Prilikom nedostatka vitamina B2 jedna od prilagodbi našeg organizma jest pad količine slobodnog riboflavina u jetri na gotovo nemjerljive razine i štednja koenzima ovog vitamina,  flavin mononukleotida (eng. Flavin Mononucleotide, FMN) i flavin adenin dinukleotida (eng.Flavin Adenine Dinucleotide, FAD) te njihova upotreba za samo najnužnije metaboličke procese. Druga prilagodba prilikom nedostatka riboflavina je povećanje de novo sinteze glutationa iz njegovih aminokiselinskih prekursora kao odgovor na smanjenu pretvorbu oksidiranog glutationa u reducirani oblik (recikliranje). Ovo jest zapravo nadomjesna reakcija koja je rezultat smanjene aktivnosti glutation reduktaze, kojoj treba FAD za djelovanje. Također, nedostatak riboflavina uzrokuje smanjenje sinteze koenzima iz vitamina B6 i sinteze niacina (vitamina B3) iz triptofana, oštećenje proteina i DNA te ometanje staničnog ciklusa (zastoj u G1 fazi).[1,2]

Ariboflavinoza

Ariboflavinoza je naziv za stanje uzrokovano nedostatkom vitamina B2 (riboflavina), a s obzirom da se kontinuirano izlučuje urinom, subklinički nedostatak ovog vitamina je relativno čest. Nedostatak vitamina B2 se rijetko pojavljuje samo, češće se javlja u kombinaciji s nedostatkom i ostalih vitamina topljivih u vodi.

Najistraknutiji simptomi nedostataka vitamina B2 se javljaju na koži, sluznici i očima. Simptomi na koži i sluznici uključuju: glositis (upala jezika), grlobolju, upalu sluznice, svrbež, seboroični dermatitis (posebno oko nosa i skrotuma), keilozu i angularni stomatitis (ranice u kutovima usana). Simptomi koji se javljaju na očima uključuju stvaranje krvnih žila na rožnici (vaskularizacija rožnice) koja je povezana s osjetljivošću na svjetlo, pogoršan vid, suzenje, svrbež i osjećaj zrna u oku. Ostali simptomi nedostatka ovog vitamina su: umor, slabost, normocitna normokromna anemija s retikulocitopenijom, leukopenijom i trombocitopenijom te periferna neuropatija (peckanje, hladnoća i bol) i pojačana osjetljivost na dodir i temperaturu.[1-7]

Kome treba više riboflavina da se spriječi njegov nedostatak?

Neodstatak riboflavina može biti primaran, koji je rezultat nedovoljnog unosa hranom, i sekundaran koji je posljedica raznih stanja, kao što je smanjena apsorpcija, pojačano izlučivanje i slično.

Kronični alkoholičari

Kod kroničnih alkoholičara postoji rizik od nedostatka riboflavina zbog smanjenog unosa istog te smanjene apsorpcije i pogoršanog metabolizma ovog vitamina.[1-7]

Trudnice, dojilje i novorođenčad

Trudnice i dojilje općenito imaju veće potrebe za vitaminima. Smanjene količine riboflavina tijekom trudnoće povećavaju vjerojatnost da će i novorođenče imati smanjene količine ovog vitamina u organizmu. Koncentracije riboflavina u mlijeku su poprilično osjetljive na majčin unos ovog vitamina i mogu se blago povećati dodatnim uzimanjem vitamina. Fototerapija kojom se liječi novorođenačka žutica može uzrokovati povećanje razgradnje riboflavina, što uzrokuje njegov neodstatak u organizmu.[1-7]

Oboljelima od određenih bolesti

Oboljeli od side, upalne bolesti crijeva, Crohnove bolesti, celijakije, bolesti jetre, dijabetesa, reumatske groznice, tuberkuloze i subakutnog bakterijskog endokarditisa mogu razviti ariboflavinozu. Pretvorba riboflavina u FMN i FAD je značajno pogoršana u hipotiroidizmu i drugim bolestima štitnjače.[1-7]

Ostalo

Najčešći uzrok neodstatka vitamina B2 je njegov nedovoljan unos prehranom. Češće se javlja u populacijama gdje se ograničeno konzumira meso, jaja, mlijeko, sir, zeleno lisnato povrće i integralne žitarice. Oboljeli od anoreksije rijetko uzimaju dostatne količine ovog vitamina, a pojedinci intolerantni na laktozu ne konzumiraju mlijeko i mliječne proizvode koji su dobar izvor vitamina B2 te stoga mogu razviti ariboflavinozu. Ljudi koji su fizički vrlo aktivni mogu imati neznatno veće potrebe za riboflavinom. Međutim, riboflavin općenito ne utječe na povećanje sposobnosti tijekom vježbanja. Također, stres i trauma, uključujući opekotine i operacije, može uzrokovati nedostatak vitamina B2. Pojedini lijekovi (vidjeti „Moguće interakcije vitamina B2 s lijekovima“) mogu uzrokovati nedostatak ovog vitamina.[1-7]